Цельная гвоздика благодаря эфирным маслам, имеет интенсивный вкус. Гвоздика служит преимущественно для приправления таких сладких блюд, как яблочный мусс, консервированные груши, сливовое варенье, компоты. В этой комбинации они гармонируют с корицей, мускатом, звёздчатым анисом и лимоном. Конечно же используеться в горячих напитках, таких как глинтвейн или пунш.
Срок годн: Срок годности 12 мес. при t до 20 с, и влаж. 70%